Étteremvezető/felszolgáló kollégát keresünk a 4 Évszak Palóc Bistorantba

A folyamatosan bővülő mátrafüredi 4 Évszak - Palóc Bistorant üzletvezetőt/teremfőnököt és felszolgálót keres.

Leendő munkatársunkat nem csak a minőségi vendéglátás iránti elkötelezettség jellemzi, de jó csapatjátékos is, aki szükség esetén a felszolgálásból tevőlegesen is kiveszi részét.

Motiválja és szakmai tudásával segíti a Bistorant személyzetét, elfogadja, hogy munkáját a hét 5 napján, hétvégéket érintően is végeznie kell.

A 4 Évszak cégcsoport Magyarország legnagyobb outdoor csapatépítő cége, mely egységeivel magában foglalja a turisztika összes szakmai területét:

1. Programok/Tréningek: High-Tech Sportok Bázisa (Mátrafüred, Budapest, Balatonfüred, Hévíz)
2. Információ: Mátra Tourinform Iroda (Mátrafüred)
3. Szállás: 4 Évszak Hegyihotel*** (Mátraháza)
4. Vendéglátás: 4 Évszak Palóc Bistorant, Mátrai Ízek Bázia (Mátrafüred)
5. Logisztika: Transzferek szervezése

A jelenlegi poziciót a 4 Évszak Palóc Bistorant hirdeti meg Mátrafüreden!

Feladatok

• A vendégkiszolgálás folyamatos ellenőrzése, beosztottak irányítása, motiválása, példamutatás a munkatársaknak
• Az a’la cart forgalom és a rendezvények zökkenőmentes lebonyolítása
• Mindennapi problémák nem várt helyzetek hatékony, gyors, rugalmas megoldása
• A vendégekkel történő közvetlen kapcsolattartás
• Konyhafőnökkel, rendezvényszervezővel való együttműködés, kommunikáció
• A vendégek maximális megelégedettségének elérése
• Besegítés a felszolgálásba, ha a körülmények megkívánják
• Probléma, vendégpanasz kezelése
• Árukészlet karbantartás (raktárkészlet figyelés, áru rendelés, leltározás ellenőrzése, stb.)
• A kiszolgáló személyzet beosztásának elkészítése

Elvárások

• Szakirányú végzettség
• Minimum 3 éves étteremvezetői tapasztalat
• Jó problémamegoldó képesség és rugalmasság
• Kiváló kommunikációs képesség

Előnyök

• Pozitív hozzáállás, elhivatottság és szorgalom
• B típusú jogosítvány

Amit kínálunk

• Képesítés és szakmai tapasztalat alapján A TÉRSÉG LEGMAGASABB BÉREZÉSÉT,
• heti 2 pihenő napot,
• + 30e Ft étkezési támogatást/hó
• + 100e Ft szabadidőutalvány/év,
• forgalom utáni jutalékot, a kapott borravaló megtartását,
• folyamatos szakmai továbbképzést,
• cégen belüli előre lépési lehetőséget és számos egyéb kedvezmény nyújtását garantáljuk